Siamo ormai agli sgoccioli dell’estate e così, voglio proporvi quest’ultima ricetta dal gusto estivo. Potete realizzare gli involtini di pane carasau e verdure, con le verdure che preferite, risulta quindi essere una…
Do you want Search?
Random Post
Search
Search
-
-
Ratatouille di verdure estive
La ratatouille di verdure estive, è uno dei miei piatti preferiti in questa stagione. Non la faccio spesso perché è un pochino lunga, ma vi assicuro che ogni tanto ne vale la…
-
Caponata di zucchine e tempeh
La caponata di zucchine e tempeh, è nata cercando qualche idea diversa di gustare il tempeh. Il tempeh, così come il miso, è un alimento probiotico. È un fermentato ricco di proprietà…
-
Zuppa di orzo, scarola e fagioli
Zuppa di orzo, scarola e fagioli. Un abbinamento godurioso! In questo piatto la dolcezza dei fagioli cannellini incontra il gusto deciso e leggermente amaro della scarola per un piatto da leccarsi i…
-
Ragù semplice di lenticchie
Il ragù di lenticchie è un’ottima alternativa al classico ragù a cui siamo abituati! L’ho fatto assaggiare a dei cultori del ragù tradizionale e devo dire che è stato molto apprezzato. Non…
