La ratatouille di verdure estive, è uno dei miei piatti preferiti in questa stagione. Non la faccio spesso perché è un pochino lunga, ma vi assicuro che ogni tanto ne vale la…
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Pasta con crema di peperoni e lenticchie rosse
Questa pasta con crema di peperoni e lenticchie rosse, è nata un giorno che mi era avanzato un po’ dell’uno e un po’ dell’altro, di questi due ingredienti. Così li ho frullati…
