Ciao a tutti! Mi chiamo Rosa e vivo in Italia in una piccola città sul mare.
Benvenuti su Healthy Tasty Food!
Sono appassionata della nostra classica cucina tradizionale mediterranea. Quella vera!
I miei piatti si basano su ciò che l’Organizzazione Mondiale della Sanità raccomanda, cioè di basare la nostra alimentazione principalmente su cereali non raffinati, verdure di stagione, legumi e semi oleosi.
I miei dolci sono senza zucchero. Per dolcificare uso frutta fresca, secca e occasionalmente malto di cereali.
Credo che nulla accada per caso e, mi piace pensare di non essere stata io a trovare la cucina naturale sulla mia strada, ma che la cucina naturale abbia trovato me!
Con le conoscenze che ho acquisito in questi anni di sperimentazione, ho ampliato la mia consapevolezza delle meraviglie che madre natura ci offre, e quando si è palesato il periodo più difficile della mia vita sono stata pronta ad affrontarlo!
Le mie ricette sono semplici e con cibi facilmente accessibili. Con un po’ di organizzazione, la giusta passione e amore per noi stessi e la nostra famiglia, saremo in grado di preparare piatti veloci, sani e gustosi ogni giorno!!!
Negli ultimi anni ho imparato a non ricorrere a prodotti preconfezionati e ultra trasformati della grande distribuzione, riscoprendo il mondo dei piccoli produttori biologici.
Spero che le mie ricette possano essere d’ispirazione per un ritorno a uno stile di vita semplice e naturale.
Qui sotto un breve video, con il quale mi presento!
